時間：2026 年 8 月 8–10 日地點：鄭州國際會展中心（CBD）主辦：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、中國烹飪協會預制菜專委會、鄭州博華凍立方會展規模：7 萬㎡、1000 + 展商、10 萬 + 專業觀眾主題：食材創新・鏈通中原，與 第 19 屆中國冷凍冷藏食品博覽會（凍博會）同期舉辦一、同期九大主題展（全產業鏈聯動）第 19 屆中國冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）中國 “三品一標” 優質農產品展鄭州咖啡潮飲文化節暨烘焙甜點展CCFE 中國（鄭州）餐飲連鎖加盟展食品加工包裝設備 / 冷鏈物流裝備展中國團餐出海大會暨供應鏈展凍立方・中原火鍋燒烤食材節預制菜產業健康發展大會炒菜機器人 / 粉面創新等專項論壇二、展品范圍（全品類覆蓋）預制食材：預制菜、速凍米面、調理包、即烹菜肴火鍋燒烤：牛羊肉卷、丸子、蘸料、燒烤串品水產肉類：冷凍海鮮、淡水魚、畜禽分割肉、調理肉制品冷凍烘焙：速凍糕點、面包、甜品、半成品調味品 / 原輔料：醬料、復合調料、香辛料、食用油、淀粉咖啡茶飲 / 輕餐：咖啡豆、茶飲原料、糖漿、輕餐半成品食品設備 / 包裝：加工機械、包裝機、保鮮技術、冷鏈設備中央廚房 / 機器人：智能烹飪設備、炒菜機器人、自動化生產線團餐 / 連鎖加盟：團餐供應鏈、餐飲品牌加盟、管理系統三、核心亮點中部樞紐：鄭州 “九州腹地、十省通衢”，輻射 3 億 + 中部消費市場精準買家：餐飲連鎖、團餐企業、經銷商、商超、新零售、電商平臺新品首發：千款年度新品集中亮相，引領食材創新趨勢高端論壇：預制菜、機器人烹飪、粉面創新等專場，政策解讀 + 趨勢分享全渠道推廣：行業媒體 + 新媒體矩陣，直播逛展 + 品牌專訪，曝光 5000 萬 +立足中原腹地，輻射全國餐飲市場。2026鄭州餐飲食材創新展將依托鄭州優越的區位優勢與完善的產業資源，匯聚行業優質廠商、精準采購商與業內專業人士，打造中部地區專業化、規模化、高效率的餐飲食材全產業鏈交流交易平臺。展會聚力食材創新、供應鏈升級、資源互通，賦能餐飲企業降本增效、品牌升級，誠邀全國餐飲同仁相聚鄭州，共探行業新機，共創產業新未來！
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
“e書在線：“電子樣本專業推廣，“展會信息”搜索發布。 戰略合作伙伴：浙江省泵閥行業協會 溫州金地文化傳媒有限公司版權所有 浙ICP備15011510號-1
