立足中原腹地,賦能肉食產業!鄭州肉類產業博覽會(鄭州肉博會)是中原地區規模大、專業性強、影響力廣的肉類全產業鏈專業展會,扎根鄭州、輻射全國,聚焦肉類屠宰加工、冷鏈物流、肉制品深加工、肉類包裝、食品機械設備等領域。展會整合全國肉類行業上下游資源,匯聚生產企業、經銷代理商、餐飲采購商、商超賣場、冷鏈服務商等多方主體,打造集產品展示、商貿對接、技術交流、品牌推廣為一體的行業盛會,全力推動我國肉類食品產業規范化、品牌化、現代化發展。
河南地處中原,交通四通八達,是全國重要的農副產品生產、加工、集散基地,肉類產業體量龐大、產業鏈完善,消費市場輻射周邊十余省市,區位與市場優勢得天獨厚。鄭州作為中原核心樞紐城市,人流、物流、商流高度集中,為肉類行業展會發展提供了絕佳沃土。鄭州肉博會深耕行業多年,精準把握肉類市場消費趨勢與產業發展方向,覆蓋生豬、牛羊、家禽、水產肉制品等全品類,貫通養殖、屠宰、加工、冷鏈、銷售、設備配套全產業鏈,成為北方地區肉類行業商貿流通、信息交流的核心平臺。
本屆鄭州肉博會展覽面積廣闊,展區劃分精細合理,根據產品品類與產業鏈環節設置多個特色展區,展品涵蓋生鮮肉類、冷凍畜禽肉、調理肉制品、休閑肉零食、熟食鹵味、預制肉類菜品、肉類深加工產品、屠宰加工設備、肉類冷鏈物流設備、食品包裝機械、保鮮倉儲設備、肉類調味品、食品添加劑、肉類檢測設備、餐飲配套食材等。從源頭生鮮原料到終端熟食產品,從生產加工機械到冷鏈倉儲配套,從調味輔料到檢測設備,一站式覆蓋肉類產業全鏈條產品,充分滿足不同采購群體的多元化需求。
伴隨著消費升級,預制菜、調理肉制品、健康休閑肉食、特色鹵味等產品成為市場消費熱點,消費者對肉類產品的品質、口味、安全、保鮮提出了更高要求。本屆展會順應市場趨勢,重點展出低脂健康肉制品、即食預制肉菜、特色地方風味熟食、鎖鮮冷凍肉類等爆款產品,同時集中展示智能化屠宰生產線、自動化深加工設備、節能型冷鏈倉儲系統、無菌包裝設備等先進技術裝備。各大參展企業攜主力產品、新款單品、特色配方亮相,全方位展示肉類行業創新成果,引領行業消費新風向。
為促進行業深度交流,展會同期舉辦肉類產業發展高峰論壇、預制肉類菜品創新大賽、肉類食品安全研討會、產銷精準對接會、新品推介會等系列活動。邀請行業主管領導、食品行業專家、資深研發師、知名餐飲品牌負責人、渠道大咖現場分享,解讀產業政策、分析市場走勢、交流生產技術、探討營銷思路。針對當下熱門的預制菜賽道、冷鏈物流升級、食品安全管控、品牌渠道建設等熱點話題展開深度研討,為行業從業者答疑解惑、賦能發展。
展會專業觀眾資源雄厚,定向邀約全國肉類經銷商、代理商、批發商、農貿市場、生鮮超市、連鎖便利店、餐飲酒店、團餐企業、食品加工廠、冷鏈物流公司、電商直播帶貨團隊、餐飲供應鏈企業等專業采購商到場參觀選品。中原地區強大的消費能力與輻射能力,讓展會成為企業開拓中部市場、拓展線下渠道、對接大宗采購訂單的黃金平臺,F場搭建一對一洽談區域,助力供需雙方高效溝通,快速達成合作意向,實現資源互通、互利共贏。
多年來,鄭州肉博會憑借精準的行業定位、豐富的客商資源、貼心的現場服務,獲得了參展企業與采購商的廣泛認可。展會始終堅守 “專業辦展、服務行業” 的理念,不斷優化展區布局、拓寬招商渠道、提升服務質量,持續放大中原肉類產業集散優勢。在后疫情時代,肉類食品行業迎來全新發展機遇,多元化、便捷化、健康化成為行業發展主流,本屆展會順勢而為,為行業搭建互通有無、合作共贏的優質橋梁。
聚中原商機,創肉食新篇。2026 鄭州肉類產業博覽會誠摯邀請全國肉類生產企業、經銷客商、餐飲從業者、行業精英蒞臨參會。在這里選優質貨源、拓銷售渠道、學前沿技術、悟經營思路,攜手深耕肉類產業,共享市場紅利,共同推動中國肉類食品產業高質量發展!
展會信息
展會名稱:鄭州肉類產業博覽會(鄭州肉博會)
展會地點:鄭州國際會展中心
展品范圍:生鮮肉類、熟食鹵味、調理預制肉、肉制休閑食品、屠宰加工設備、冷鏈倉儲、包裝設備、調味品等
聯系方式聯系人:錢靜聯系電話:15237103772
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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