2023中國（上海）國際烘焙展覽會（春季展）
2023年06月05日-07日 上海虹橋國家會展中心
主題：“開拓新市場、搶抓新機遇”
參展報名/商務咨詢：孫國歡 181 1741 7771（微信同號）
烘焙展介紹：
中國作為烘焙行業全球**的生產與消費國家，同時也是烘焙產業增長最快的國家
。伴隨著中國消費者生活水平的不斷提高，烘焙已經成為中國年輕消費者崇尚的
潮流時尚和休閑飲食的新選擇，擁有巨大的市場發展空間。數據顯示，中國目前
擁有超過100,000家烘焙餅店，2022年中國烘焙零售總額已達到2033億元，增長
速度超過10%，預計到2023年我國烘焙食品行業銷售收入有望突破3600億元。面
對日益旺盛的消費需求，吸引越來越多的國際烘培企業來到中國，進一步挖掘和
分享中國強大的消費市場，同時也帶動了中國品牌烘焙加盟店高速發展期。2023
上海國際烘焙展覽會（簡稱：上海烘焙展）作為中國烘焙食品行業一年一度不可
缺席的采購加盟盛會已成功舉辦過數屆，累計展出面積超過數萬平米，吸引來自
全球23個國家與地區的近千家烘焙食品領域的優秀供應商及數十萬名專業觀眾前
來參展參會。展會是綜合了烘焙領域產業、市場經濟、地域區位、品牌效益、展
館等五大優勢而創辦的中國地區烘焙領域產品展示、采購、貿易、加盟、配對于
一體的專業貿易展會。同時，該展會以市場發展為導向，立足上海，面向國內外
，充分利用長三角地域和經濟優勢，融合范長三角及一帶一路契機，服務焙烤行
業全產業鏈
2023上海烘焙展會優勢：
國內外100多家媒體支持與參與，宣傳密度覆蓋面廣，密度大。
多家行業協會傾力支持，行業龍頭企業協辦支持的行業盛會。
充分利用多年來積累的50萬條的專業觀眾數據庫，組織國內外的專業人士參觀；
2023上海烘焙展會參展理由：
1、品牌吸引力-在同行和客戶間展示形象、提升行業地位、品牌價值度、知名度
、榮譽度。
2、市場策略-了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網絡。
3、建立進口、批發、經銷、團購、零售的銷售渠道。
4、獲取產品的忠實粉絲您的品牌很可能被近百家專業及大眾媒體關注和跟蹤宣
傳，成為產品中的明星。
5、獲取市場訂單-多年買家采購數據庫助你打開全球市場寶藏，獲得金錢的同時
贏得聲譽。
6、主辦方將邀請上百家權威媒體對此次展會進行全方位多角度的宣傳報道，高
強度、高頻率地發布本次活動的相關信息，通過信息投遞等多種方式**時間傳遞
給目標觀眾。、中食網、食品網、優秀食品網、**食品網、食品伙伴網、食品招
商網、吾谷網等近 200 多家海內外媒體。
2023上海烘焙展參展范圍：
食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加
工（oem）；
專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品；
食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；
餅干生產設備、原輔料及包裝等；
月餅包裝、餡料、模具及生產設備；
展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、
香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；
餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；
肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；
咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；
焙烤技術、書刊、焙訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等
。
2023上海烘焙展觀眾類別：
有實力、有銷售網絡終端的經銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商
大型商超、連鎖店和專柜、社區連鎖超市和便利店；
酒店、賓館、西餐廳、各大俱樂部、度假村、500強企業團購中心等重要團購單
位;
駐華采購商、進出口貿易公司、130多家國外駐華使館商務處、企業高級管理者
等;
2023上海烘焙展特邀買家商務配對：
針對您的目標用戶行業，主辦方為您一對一特別邀請潛在買家，到現場與您面對
面交流。特邀買家商務配對活動受到業界的大力歡迎，眾多特邀買家在現場與參
與展商達成了采購意向，提高了效率并節省了時間和差旅成本。
2023上海烘焙展同期舉辦：
2023中國國際食品飲料展覽會
中國經銷商、零售商營銷峰會--峰會是中國零售業行家與展商面對面交流的福地
。
進口食品采購商配洽談會
電商采購會
美食美酒搭配專區
2023上海烘焙展參展程序：
1．按要求填好"參展回執表"并傳真至展會主辦單位。
2．參展公司需通過銀行電匯展臺租金的50%作為預定金（人民幣）或一次性付清
全款，以落實展臺位置。展臺租金的余額部分應不遲于2022年4月29日匯付。
3．在確認展臺后，主辦單位將向參展公司寄發《參展商手冊》，手冊包括展館
介紹、展品運輸、展臺設計搭建、住宿安排、物品租用等有關信息。參展商必須
按要求填好手冊中的有關表格，并于截止日期前交回主辦單位。
4．展位分配按"先預訂交費，后落實確認"的原則。
2023上海烘焙展聯系方式：
聯系人/TO：孫國歡 181 1741 7771
QQ咨詢/Fax：166450272 E-mail:166450272@qq.com
