時間：2026 年 8 月 8–10 日地點：鄭州國際會展中心（鄭州市鄭東新區商務內環路中央公園 1 號）同期：與第 19 屆中國（鄭州）冷凍冷藏食品博覽會同館同期舉辦當全國餐飲與酒店產業加速向中部集聚，當預制菜、咖啡茶飲、智能設備、冷鏈供應鏈成為行業增長新引擎 ——2026 年 8 月 8–10 日，鄭州國際會展中心，一場覆蓋酒店用品 + 餐飲全產業鏈的年度盛會，即將重磅啟幕！這不是一場普通展會，而是HOTELEX（上海博華）與河南凍立方強強聯合，匯聚中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、中國烹飪協會預制菜委員會、全聯烘焙業公會等權威力量，共同打造的中部最大、規格最高、資源最全的酒店餐飲行業平臺。展會規模（2026）總展覽面積：70,000㎡+參展企業：800–1000 家（含三全、雙匯、安井、鍋圈、千味央廚等頭部）專業觀眾：50,000 人次 +展品范圍（全產業鏈）咖啡茶飲：咖啡豆 / 粉、咖啡機、茶飲原料、器具設備烘焙 / 冰淇淋：原料、烤箱、甜點、巧克力、冰淇淋設備餐飲設備 / 中央廚房：商用灶具、蒸烤箱、制冷 / 保鮮、油煙凈化、不銹鋼廚具、整體廚房工程酒店用品：客房布草、一次性用品、大堂用品、清潔設備、衛浴耗材、酒店軟裝食材 / 凍品 / 預制菜：畜禽凍品、海鮮、預制菜、調理食品、米面糧油、調味品、火鍋底料食品加工 / 包裝 / 冷鏈：加工機械、包裝設備、包材、冷鏈物流設備、冷庫 / 冷藏車連鎖加盟 / 品牌服務：餐飲連鎖、特許經營、供應鏈服務、信息化系統乘風中部崛起大勢，深耕餐飲酒店產業賽道。2026 HOTELEX鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會，以展會為橋梁，以資源為紐帶，匯聚行業力量，打通供需壁壘。在這里，看見新品、遇見商機、洞察風向、鏈接人脈。八月鄭州，靜待行業同仁齊聚一堂，共探中部餐飲新藍海，共啟產業高質量發展新征程！
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
“e書在線：“電子樣本專業推廣，“展會信息”搜索發布。 戰略合作伙伴：浙江省泵閥行業協會 溫州金地文化傳媒有限公司版權所有 浙ICP備15011510號-1
