隨著“健康中國”戰略的深入推進和消費者對功能性食品、天然美妝產品的需求持續升溫，生物發酵產業正迎來前所未有的黃金發展期。2026年9月21日至23日，第17屆國際生物發酵產品與技術裝備展（杭州）將在杭州國際博覽中心盛大啟幕，匯聚全球600余家領軍企業，集中展示益生菌、低聚糖、生物美妝原料等前沿成果，全面呈現發酵技術如何撬動營養健康產業的新風口。
三大熱門板塊引爆關注
本次展會特設“蛋白與活性肽”“營養健康與益生產品”等核心展區，益生菌、益生元（低聚糖、菊粉、寡糖等）、功能性食品（多糖、肽、膳食纖維等）將成為全場焦點。隨著腸道微生態研究的不斷突破，益生菌與益生元的協同應用已從基礎保健延伸至代謝調節、免疫支持乃至情緒健康等多維度場景，成為食品、保健品企業爭相布局的熱門賽道。
與此同時，生物美妝原料的崛起同樣值得關注。展會特設的“生物美妝原料”板塊將集中展示微生物多糖、黃酮類化合物、新型生物基美妝原料等創新成果。依托發酵工程與合成生物學技術，越來越多的天然活性成分實現高效、綠色生產，為美妝行業帶來“純凈、高效、可持續”的全新解決方案。從內服到外用，生物發酵技術正打通大健康與美妝的邊界，構建“食養+外養”的完整生態。
全產業鏈技術裝備一站式呈現
作為生物制造領域極具影響力的專業盛會，本屆展會展覽面積達60,000平方米，覆蓋從發酵工業原輔料、核心產品到技術裝備、自動化控制、分離提取、環保治理的全產業鏈條。
在技術裝備方面，工業發酵罐、磁懸浮鼓風機、智能監測系統、膜分離設備、節能電機等先進設備將悉數亮相。值得一提的是，本屆展會特別強化了“智能裝備與數字生物工程”板塊，契合杭州作為數字經濟高地的區位優勢，推動生物制造向智能化、數字化方向加速升級。無論是實驗室研發端的細胞培養器、在線檢測儀，還是生產端的節能控制系統、流體機械，參展商均可一站式對接全鏈條解決方案。
35場高端論壇賦能產業創新
除了豐富的展品展示，展會同期將舉辦35場高規格主題論壇與產業交流活動，匯聚超300位專家教授、學者及企業代表，預計吸引5000余名參會代表。其中，“2026杭州生物制造智能裝備與數字生物工程論壇”“2026合成生物學與生物制造創新發展論壇”“2026功能蛋白、生物活性肽應用與營養健康研討會”等核心論壇，將深度解讀行業趨勢、分享前沿成果、鏈接產學研資源。
特別值得關注的是，針對當前市場熱點，展會還設置了“醫美及化妝品原料論壇”“日化原料生產工藝創新論壇”“生物活性功能糖營養健康論壇”等專場，精準對接企業研發需求與市場應用場景，為參展商和專業買家搭建高效溝通橋梁。
杭州：生物制造的產業新高地
2026年，秋季展正式從上海調整至杭州舉辦。杭州作為長三角南翼生物制造與生物醫藥產業高地，具備產業集群、政策高地、科創人才、數字賦能、市場輻射五大核心優勢。當地政府針對合成生物學、發酵工程、酶工程等領域給予研發、產業化、智能化改造多重補貼，并設立千億級科創基金及合成生物專項基金，為產業發展注入強勁動能。
立足杭州、輻射長三角、鏈接全球，2026國際生物發酵展將依托主辦方十余年積累的45萬+精準專業觀眾數據庫，定向邀約生物醫藥、食品飲料、飼料肥料、科研院所等領域的終端用戶與專業買家，打造集技術交流、展示交易、商貿對接、產業賦能為一體的專業平臺。
2026年9月21-23日，杭州國際博覽中心，誠邀業界同仁共赴這場生物發酵與營養健康產業的年度盛會，共探技術前沿，共贏市場新機！
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2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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