1996 年，創始人朱長良從湖北黃岡到武漢，以扁擔挑食材在農貿市場叫賣起家，25 年扎根江岸區，將攤位發展為年銷售額近 20 億元的頭部企業。自辦的中國食材電商節規模持續擴容，2013 年首屆展覽面積僅 5 萬平方米，如今已擴至 30 萬平方米（含多個分展區），吸引 5000 余家展商、10 萬客商參與，成交額逾百億，躋身全國食品展前列，成為行業風向標，且在全國多地舉辦十余場專業展會，催生多款餐飲爆款單品。

每年三月，武漢國際博覽中心都因良之隆中國食材電商節而成為行業焦點。作為被權威機構認定的“中國食材供應鏈第一展”，其規模逐年攀升。以2025年為例，該展會吸引了全球范圍內超5000家展商和40萬人次專業觀眾。由于展商云集，館內空間飽和，連周邊的停車場和空地上也搭滿了展臺，現場交易額突破百億元。2026年，展會規模預計將進一步擴大。

上下滑動閱讀

2000-2023良之隆光輝歲月回顧

01

2001年9月8日

口口可食品有限公司掛牌，三良企業第一家法人公司正式成立。

02

2001年9月8日

湖北良信商貿有限公司開業，公司與華中農業大學達成合作

03

2002年9月8日

良之隆第一家自營店——武漢良之隆華南店正式掛牌

04

2003年4月12日

上海良之隆正式開業，“良之隆凍品行”邁出向全國進軍的第一步

05

2004年起

良之隆在北京、杭州、蘇州、長沙、南京、廣州等地相繼開辦

06

2007年5月

良之隆《美食速遞》前身《餐料快訊》創刊。

07

2008年7月

口口可工廠搬遷至五湖工業園區。

求變謀發展

08

2009年8月8日

武漢良中行供應鏈管理有限公司正式成立。

09

2010年7月8日

良信達公司在武漢肉聯廠舉行公司喬遷掛牌、揭幕儀式。

10

2010年9月8日

三良企業成立十周年慶典晚會隆重上演。

11

2011年10月18日

良之隆美食速遞網（www.cookex.cn）正式上線。

12

2012年5月7日

良中行第三屆凍品營銷高峰論壇正式開幕，良之隆啟動“蝦品”項目，前往泰國進口“泰國香蝦”，同年，與國聯共創“漢蝦”。

13

2013年4月18日

良之隆首屆中國食材節圓滿舉辦，“集配號”服務品牌正式發布。

14

2014年9月9日

良中行集配號采購協同平臺上線儀式隆重開啟。

轉型升級

15

2015年

“良之隆營銷管理有限公司”正式更名為“武漢良之隆食材股份有限公司”。

16

2015年4月

國際部飛赴越南，打通萬噸巴沙魚招商渠道。

17

2015年9月8日

三良企業十五周年慶，“四五·三良夢”開啟轉型升級之路。

18

2016年9月8日

武漢食和島網絡科技有限公司正式成立。

19

2016年12月27日

武漢良之隆食材股份有限公司在全國中小企業股份轉讓系統掛牌，公司正式登陸資本市場。

20

2017年3月28日

良之隆兩個108戰略正式啟動。

21

2017年9月

新希望、普洛斯融資良之隆。

22

2018年3月28日

食材心鏈接，良之隆第六屆中國食材電商節開幕。

23

2018年5月18日

“追隨圣賢，化育人心”，三良企業赴貴州龍場立志。

24

2018年9月26日

良中行微批市場開業，布局食材新批發，建立現代分銷體系，實現食材經銷商的業務增長。

25

2018年10月27日

良之隆青島旗艦店開業揭牌，良之隆2.0服務體驗升級。

26

2018年11月6日

在首屆中國國際進口博覽會上，良之隆與泰國泰聯海產公司簽訂4000萬美元蝦類產品2019年度采購意向書。

27

2018年11月

良之隆被武漢市商務局授予為第七屆世界軍人運動會餐飲服務顧問單位。

食和島主辦的中國食材電商節成為湖北首家UFI（全球展覽業協會）會員單位。

28

2018年12月

良信達漢川工廠投入使用，并成立湖北挖藕農業發展有限公司，全面布局藕產業生態鏈。

29

2019年4月

良之隆喬遷剪彩典禮在武漢市江岸區中山大道1241號都市產業大廈舉行。

30

2019年5月8日-10日

良之隆協客戶開啟“極致小龍蝦探源發現之旅”。

31

2020年1月

武漢封城，為了物資按時抵達抗疫前線，朱董親自搬貨搶時間。

王劍店長與喻佑兵師傅為華工后勤送捐贈物資。二人從封城開始已連續為一線單位運送捐贈物資14天。

32

2020年3月7日

武漢淘屏傳媒為良之隆免費上刊廣告，輻射武漢鄂州地區近100個社區。

北京遠航世嘉傳媒廣告有限公司為良之隆免費上刊全國50余家萬達戶外大屏，刊期30天。

33

2020年3月21日

良之隆召開良之隆抗疫勝利表彰大會暨復工啟動大會

34

2020年10月14日

良之隆開啟合伙模式，打造“千城萬品”，服務下沉三四線城市。

35

2021年

全面優化數字化信息管理---良之隆官方商城升級上線 & 食材探廠直播。

36

2021年11月25日

全球食材自由貿易俱樂部正式成立！

37

2022年2月20日

良之隆子公司--良品行榮獲“2021年度十大供應商”。

38

2022年6月6日

良之隆· 中餐預制菜技術交流中心正式開業

39

2023年3月

良之隆·第十一屆中國食材電商節圓滿舉辦，現場觀眾規模，簽單量再創新高！

40

2023年6月

良之隆&勇記水產&仟味簽約儀式舉辦，產品研發創新邁上了又一個新臺階。

41

2023年7月

良之隆資產重組

第十四屆中國食材電商節

📅 展會核心信息

名稱：良之隆·2026第十四屆中國食材電商節（又稱“328大美食材節”）。

時間：2026年3月28日-31日。

地點：主展館為武漢國際博覽中心。部分設備類展覽可能在中國文化博覽中心（武漢客廳）舉辦。

✨ 六大升級維度

除了上述亮點，本屆展會在以下六個方面進行了全面升級：

規模升級：展覽面積35萬平方米，匯聚6000家展商，預計45萬專業觀眾。

內容升級：策劃了超過240場同期活動，并打造了 “六大主題節慶”（餐食客戶節、品牌節、食材上新節、生態節、出海節、電商訂貨節）。

模式升級：與40余個核心品類的頭部企業創新合作模式。

視野升級：新增冷鏈物流、酒水、小炒、燒烤等八大細分行業專區，并升級A6國際館，深化 “中餐出海” 支持。

格局升級：深化產業生態賦能，為企業提供跨界合作平臺。

體驗升級：優化從預登記到現場導覽的全流程服務。

🏗️ 特色展區聚焦

特別值得一提的是 “大美C區”。該展區已完成三年的全面升級，將設置C1至C7共七個主題展館，分別聚焦火鍋燒烤、生鮮果蔬、地標食材、中華師門等不同主題，堪稱整個展會的核心引擎。

參展聯系：

錢靜：15237103772