隨著健康消費(fèi)升級與“治未病”理念深入人心，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品與現(xiàn)代營養(yǎng)科技正迎來前所未有的融合機(jī)遇。2026年8月6日至8日，第九屆世界燕窩及天然滋補(bǔ)品博覽會（上海燕博會）將在上海新國際博覽中心隆重舉辦。本屆展會以“共創(chuàng)養(yǎng)生新時代，成就滋補(bǔ)大未來”為主題，不僅匯聚全球滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)鏈資源，更將通過多場高端論壇與專題活動，深入探討傳統(tǒng)滋補(bǔ)與現(xiàn)代營養(yǎng)的融合路徑，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
傳統(tǒng)遇上現(xiàn)代，產(chǎn)業(yè)融合成趨勢
燕窩、蟲草、阿膠、海參等傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，歷經(jīng)千年傳承，已成為中國人健康養(yǎng)生文化的重要組成部分。然而，在現(xiàn)代快節(jié)奏生活與科學(xué)營養(yǎng)觀念影響下，如何讓傳統(tǒng)滋補(bǔ)更貼合當(dāng)代人的健康需求、更方便食用、更易被吸收，成為行業(yè)突破的關(guān)鍵。
本屆上海燕博會敏銳捕捉這一趨勢，在展示傳統(tǒng)滋補(bǔ)精品的同時，特別設(shè)立營養(yǎng)健康展區(qū)、酵素益生產(chǎn)品展區(qū)、有機(jī)食品展區(qū)、睡眠健康展區(qū)等現(xiàn)代化板塊，推動滋補(bǔ)品向標(biāo)準(zhǔn)化、便攜化、功能化、科技化轉(zhuǎn)型。即食燕窩、凍干燕窩、燕窩肽、益生菌滋補(bǔ)飲品、功能性睡眠產(chǎn)品等創(chuàng)新品類將集中亮相，展現(xiàn)“老滋補(bǔ)”的“新形態(tài)”。
同期論壇聚焦融合，解鎖發(fā)展新路徑
作為本屆展會的重頭戲，2026第五屆世界滋補(bǔ)生態(tài)大會將搭建跨領(lǐng)域?qū)υ捚脚_，圍繞“傳統(tǒng)滋補(bǔ)×現(xiàn)代營養(yǎng)”展開多維度探討。大會邀請政府相關(guān)部門、科研機(jī)構(gòu)專家、品牌企業(yè)代表、營養(yǎng)學(xué)家、渠道經(jīng)銷商等同臺交流，內(nèi)容涵蓋政策解讀、科技研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場渠道、品牌建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈議題。
核心論壇亮點(diǎn)前瞻：
- 《中式滋補(bǔ)與現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)論壇》
探討如何以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論重新詮釋傳統(tǒng)滋補(bǔ)功效，推動藥食同源產(chǎn)品科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，提升消費(fèi)者認(rèn)知與信任。
- 《愉極學(xué)院-大健康全滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)鏈峰會》
從產(chǎn)業(yè)鏈整合角度，分析滋補(bǔ)品從原料溯源、工藝創(chuàng)新到市場推廣的一體化發(fā)展模式，助力企業(yè)構(gòu)建競爭壁壘。
- 《全國藥食同源發(fā)展論壇暨營養(yǎng)師培訓(xùn)課》
結(jié)合藥食同源目錄與臨床營養(yǎng)實(shí)踐，為行業(yè)培養(yǎng)兼具傳統(tǒng)養(yǎng)生知識與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)技能的專業(yè)人才。
- 《世界健康睡眠發(fā)展大會》
將傳統(tǒng)助眠食材（如酸棗仁、百合）與現(xiàn)代睡眠科技結(jié)合，推出兼具文化與科技屬性的睡眠健康解決方案。
新品發(fā)布+渠道對接，推動產(chǎn)業(yè)落地
融合離不開市場驗(yàn)證與渠道支持。本屆展會將同步舉辦2026世界滋補(bǔ)新品發(fā)布與渠道對接會，為企業(yè)提供面向全國乃至全球經(jīng)銷商、零售商、電商平臺、連鎖藥店、月子中心等專業(yè)渠道的展示機(jī)會。通過現(xiàn)場洽談、招商推介、簽約儀式等形式，推動創(chuàng)新產(chǎn)品快速落地，打通從研發(fā)到消費(fèi)的“最后一公里”。
此外，“百大滋補(bǔ)品品牌”面對面招商會、滋補(bǔ)禮品選品采購節(jié)、花爺視新商高端藥膳滋補(bǔ)食滋會等活動，也將聚焦細(xì)分渠道與場景，助力企業(yè)精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)客戶。
權(quán)威支持，產(chǎn)學(xué)研共促升級
本屆展會獲得國家功能食品工程技術(shù)研究中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中科院上海營養(yǎng)與健康研究所、江南大學(xué)等頂級科研院校支持，確保論壇內(nèi)容的科學(xué)性與前瞻性。同時，馬來西亞、印尼、泰國燕窩協(xié)會以及阿里健康等產(chǎn)業(yè)力量積極參與，共同推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與國際化合作。
2026上海燕博會不僅是一場產(chǎn)品展示的盛宴，更是一次思想碰撞、路徑探索、資源對接的行業(yè)峰會。在這里，傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化與現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)交匯，千年養(yǎng)生智慧與當(dāng)代健康科技融合，共同勾勒出滋養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的未來圖景。
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